Ingredients - Raw Materials - MBB GmbH
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TexturasCare - KappaCare
Texturgeber von Creative Cuisine
Kappa, Carragen Pulver (800g) Geliermittel zur Stabilisierung von Eis und Dessertglasuren, E407 & Kaliumchlorid CARRAGHÉNANES - CARRAGEENAN -23 - INGREDIUM
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Eine Portion Forschung: Geliermittel, die Umwälzung des Glibbers - Spektrum der Wissenschaft
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Eine Portion Forschung: Geliermittel, die Umwälzung des Glibbers - Spektrum der Wissenschaft
PET FOOD COMPOSITION CONTAINING SEMI-REFINED GELLING AGENT - European Patent Office - EP 1381286 B1
Goma Kappa (600g) Geliermittel, Carrageen
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EP1448608B1 - Carrageenan-containing composition with improved gelling properties - Google Patents
