ADN Rouge heeft een granaat rode kleur. In de geur heeft het aroma’s van rood fruit. Een plezierwijn bij uitstek. Zacht, soepel en verfrissend. Lekker om als aperitief te drinken of bij charcuterie en oude kazen.
Deze wijn is afkomstig van klei-grindachtige bodems. De wijngaarden liggen langs de uitlopers van de Pyreneeën. De wijn wordt gemaakt van 100% Tannat, met een plantdichtheid van 6.500 wijnstokken/ha en een opbrengst 80 hl/ha. De druiven worden handmatig geoogst waarna een koude voorgisting plaats vindt. Fermentatie op medium tot lage temperatuur (20 °) om het fruit te conserveren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.