Wijn van Daan

Pure wijnen, zonder compromis!

Vanaf 6 flessen gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Binnen 2 werkdagen in huis.
De hele maand december STAPELKORTING!
12+ flessen 10% korting!
24+ flessen 15% korting!
36+ flessen 20% korting!

Barolo Mirau 2010 – Magnum 1,5L

109.00

Karakter om te verkopen, het oogt als een winnaar. Zijn aromatische complexiteit verrast en verleidt. Een mystieke reis.

Beschikbaarheid: Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: I01E007 Categorie: Tag:
Karakter om te verkopen, het oogt als een winnaar.Zijn aromatische complexiteit verrast en verleidt.Een mystieke reis.

Paarse reflexen mengen amarant met donkere tonen die voortkomen uit een lange verfijning.Deze unieke wijn vereist een nauwlettend oog, het besef dat je voor een oud verhaal staat. Geboren uit een onvergelijkbare wijngaard die buitengewone druiven geeft dankzij zijn microklimaat, bodemsamenstelling en rijkdom aan micro-elementen. Deze Barolo Mirau accepteert geen enkel compromis, hij draagt een exotische kleur en spreekt een andere taal.Wierook, kurkuma, sandelhout en zwarte drop worden gemengd met verre kruiden en worden bevestigd tijdens het proeven, waar zwarte bessen en kruisbessen elkaar afwisselen met Indiase curry.Een complexiteit van tannines brengt alles samen rond mystieke tonen van wierook.

 
fermentatie met de schil gedurende 14/18 dagen in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur tussen 24/30 ° C.Spontane malolactische gisting. Daarna wordt de wijn verder gerijpt in Zwitsers eiken (2500 L) gedurende 24 maanden.
Gewicht 1000 g
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Barolo Mirau 2010 – Magnum 1,5L” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.