Wijn van Daan

Vanaf €75 gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Biologische wijnen bij je thuis.

Catarratto 2016

8.95

De witte druivensoort Catarratto is typisch voor West-Sicilië. In zuiverheid gevinifieerd, een wijn met een groot karakter. De kleur van de wijn is helder strogeel met groenachtige reflecties. In de geur heeft het aroma’s van peer, roze grapefruit en oranjebloesem met dichte minerale hints. In de mond is de wijn evenwichtig, hartig met een echo van geroosterde hazelnoten en amandelen, ondersteund door een elegante mineraliteit.

Artikelnummer: I21B001 Categorieën: , ,
De witte druivensoort Catarratto is typisch voor West-Sicilië. In zuiverheid gevinifieerd, een wijn met een groot karakter. De kleur van de wijn is helder strogeel met groenachtige reflecties. In de geur heeft het aroma’s van peer, roze grapefruit en oranjebloesem met dichte minerale hints. In de mond is de wijn evenwichtig, hartig met een echo van geroosterde hazelnoten en amandelen, ondersteund door een elegante mineraliteit.
 
De druiven groeien op ongeveer 250m boven zeeniveau in C. da Buturro en Fossa di Neve (Santa Ninfa, provincie Trapani, West-Sicilië) Het terroir bestaat uit een kleiachtig-kalkhoudende bodem. De druiven worden handmatig geoogst in de eerste tien dagen van oktober. Na zachte persing vindt fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Gewicht 1000 g
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Catarratto 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.