Wijn van Daan

Cremant d’ Alsace ‘Clair 2 Lune’

22.95

De kleur van de wijn is witgoud met fijne, zeer heldere bubbels. In de neus is hij discreet met tonen van fijn rood fruit als aardbei en framboos en licht kruidig. De smaak is ruim en volhardend in zijn finesse. Delicate accenten van citrusvruchten komen naar voren met een lange citroenachtige afdronk.

Categorieën: , Tag:
Deze Cremant Blanc de Noir van Vignoble des 2 lunes ‘Clair 2 Lune’ is een mousserende wijn die uitsluitend van Pinot Noir druiven wordt gemaakt. De kleur van de wijn is witgoud met fijne, zeer heldere bubbels. In de neus is hij discreet met tonen van fijn rood fruit als aardbei en framboos en licht kruidig. De smaak is ruim en volhardend in zijn finesse. Delicate accenten van citrusvruchten komen naar voren met een lange citroenachtige afdronk. Een heerlijke frisse wijn die goed gedronken kan worden als aperitief eventueel vergezeld met sashimi of aan tafel bij coquilles, gebakken zeebaars of bij een dessert met sorbet van roodfruit.
 
Cécile en Amélie, de twee zussen die eigenaar zijn van de wijngaard, zijn de zevende generatie die deze wijngaarden exploiteren. Ze behaalde de Demeter-certificering om het biodynamische werk van hun ouders te verbeteren. Vanaf het begin hebben ze hun wijn geproduceerd in perfecte harmonie met de sterren en de maankalender. Altijd opzoek naar onberispelijke kwaliteit, bestesen de zussen speciale zorg aan hun werk, van de grond tot in de fles.

*Deze wijn heeft zero dosage gehad, dat maakt hem strak en droog.

 

Gewicht1000 g
Zoet & Versterkt

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cremant d’ Alsace ‘Clair 2 Lune’” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.