Wijn van Daan

Vanaf €75 gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Binnen 2 werkdagen in huis.

Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2014

39.95

Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte.

Artikelnummer: F16B002 Categorieën: , , ,
Pernand-Vergelesses ‘Les Belles Filles’ een prachtig frisse wijn met een mineraliteit die typerend is voor deze appelatie. Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte.
 
Gelegen in het dorp Pernand-Vergelesses, ligt de ‘Les Belles Filles’ wijngaard op de top van oostelijke hellingen, naast de Premiers Crus-wijngaarden. De grond bestaat uit witte mergelkalksteen en de wijnstokken zijn tussen de 35 en 40 jaar oud. De wijngaard wordt biologisch geteeld. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze hun optimale rijpheid hebben bereikt.
 
De druiven worden voor de tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de kelder, voordat ze voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers. De most wordt in de nacht onder koele temperatuur overgebracht in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw is. De fermentatie wordt uitgevoerd met natuurlijke inheemse gisten. Hier blijven de wijnen 9 maanden rijpen waarna zij een fijne filtratie ondergaan en worden gebotteld door middel van zwaartekracht.

Bewaar potentieel: 5 tot 8jaar.

Gewicht 1000 g
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2014” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.