Wijn van Daan

Pinot Grigio Anger 2019

19.95

Droog met vatrijping

Categorieën: , Tag:
Afhankelijk van de bodem en het microklimaat varieert Pinot gris van een eenvoudige alledaagse wijn tot absolute topwijn. De warme, aan de zon blootgestelde wijngaarden van de sites van Anger, met hun leemachtige kalkbodems, zijn een schoolvoorbeeld. De Anger Alto Adige Pinot Grigio heeft een nobele structuur, mooie balans en fijne zuurgraad – waardoor het een absoluut genot is om te drinken.
 
 
De Grote Hamersma – 9-
Geproefd op 27 januari 2020
De importeur afficheert ‘m als ‘premium aperitief.’ Geen idee wat ik mij daarbij moet voorstellen maar dan lijkt 14 procent alcohol mij wat te veel van het goede. Bovendien associeer ik aperitieven altijd iets met, al koetjes en kalvend, de eerste dorst lessen. Om vervolgens nog een glaasje naar binnen te kukelen, dat nu vergezeld gaat van een iets te lang van te voren bereid mondvermaakje.
Zonde van deze wijn.Even rustig voor gaan zitten. Is namelijk pinot grigio uit het premiumsegment. Druiven uit de Anger wijngaard, kort op eiken gerijpt. Slow grigio. Romig, zacht, amandelig, weldadig en toch verkwikkend. Ach kijk, importeur schrijft dat ook fazant erbij aan te bevelen is. Dat gaat tenminste ergens over. Past u wel op? Er kan nog een kogeltje in zitten. In die fazant, dat spreekt.
 
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pinot Grigio Anger 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.