Wijn van Daan

Riesling “Dittelsheim” Trocken 2018

14.95

Dit is een fijne droge Riesling afkomstig van de kalksteen- en mergelbodems op de Dittelsheimer Kloppberg. Hij heeft een mooie, duidelijke fruitigheid met aroma’s van rijpe kweeperen, gele appels en een vleugje rijpe perzik. Qua smaak is de zuurgraad aantrekkelijk en rijp, aanwezig en harmonieus. Ondanks het volume is het mondgevoel jeugdig, subtiel sprankelend met een lange aangename afdronk. 

Categorieën: , Tag:
Dit is een fijne droge Riesling afkomstig van de kalksteen- en mergelbodems op de Dittelsheimer Kloppberg. Hij heeft een mooie, duidelijke fruitigheid met aroma’s van rijpe kweeperen, gele appels en een vleugje rijpe perzik. Qua smaak is de zuurgraad aantrekkelijk en rijp, aanwezig en harmonieus. Ondanks het volume is het mondgevoel jeugdig, subtiel sprankelend met een lange aangename afdronk. 
 
De kenmerken van deze biodynamische Riesling zijn klassiek voor de druiven en de bodem van de wijngaard. De druiven worden na een bijzonder lange rijpheid geoogst. De jonge wijn wordt tot het bottelen op de droesem bewaard, waardoor hij een groot volume en een lange houdbaarheid heeft.
 
Gewicht1000 g
Zoet & Versterkt

Duitsland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Riesling “Dittelsheim” Trocken 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.