Gemaakt van de oudste druiven op het terrein, elegant en ingetogen maar met een mooie diepte. De wijn heeft aroma’s van frisse citrus als mandarijn en grapefruit, mineraliteit, zowel in de neus als in de mond, vol met een aanhoudende afdronk. Er worden maar 2000 flessen ‘Barricas’ gemaakt die rijpen in eikenvaten, zoals de naam doet vermoeden. Het hout lijkt altijd superieur geïntegreerd, waardoor het alleen complexiteit en extra rondheid geeft en waardoor het naar een ander niveau van finesse wordt getild. Een duidelijk voorbeeld van het gebruik van hout om de Alvarinho-druif te versterken, zonder al te veel te willen scoren. Een geweldige wijn die een andere manier laat zien om de Alvarinho-druif te presenteren, waarbij een superieure witte wijn wordt geproduceerd.
Quinta do Regueiro uit de subregio Monção e Melgaço is een typische Vinho Verde en belichaamt het 21e eeuwse Portugal. Wijnmaker Paolo Rodriquez werkt met regionale druiven, maar niet met geleiding langs pergola’s De wijnstokken staan in gewone rijen geplant en worden langs draad geleid. Dat levert optimaal rijpe druiven op die de wijnen een bijzondere kracht en veel karakter geven. De wijngaarden van de Quinta liggen op hellingen met een ondergrond van verweerd graniet dat de warmte goed vasthoudt. De ligging ervan is op het zuiden, zodat ze optimaal van de zonnewarmte kunnen profiteren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.